Bagi Anda Penderita Diabetes 15 Jenis Makanan Aman Dikonsumsi, Mulai Brokoli Sampai Kacang

11. Buah Alpukat

Buah Alpukat aman dikonsumsi bagi penderita diabetes.

Sebab, satu buah alpukat mengadung kurang dari 1 gram gula, sedikit karbohidrat, kandungan serat tinggi.

Dan lemak sehat Sebuah studi tahun 2019 pada tikus menemukan bahwa avocatin B (AvoB).

Molekul lemak yang hanya ditemukan dalam alpukat, mampu menghambat oksidasi tidak lengkap pada otot rangka dan pankreas yang mengurangi resistensi insulin.

12. Stroberi

Penelitian pada 2017 menemukan, konsumsi polifenol yang terkandung dalam stroberi selama 6 minggu mampu meningkatkan sensitivitas insulin pada orang dewasa.

Satu porsi stroberi mengandung sekitar 53,1 kalori dan 12,7 gram karbohidrat, tiga di antaranya adalah serat.

13. Yogurt

Studi menunjukkan bahwa yogurt dan makanan susu lainnya dapat menyebabkan penurunan berat badan dan peningkatan komposisi tubuh pada penderita diabetes tipe 2.

14. Cuka Sari Apel dan Cuka

Berdasarkan meta-analisis dari enam penelitian, termasuk 317 orang dengan diabetes tipe 2, cuka bisa mengendalikan kadar gula darah dalam tubuh.

15. Biji Chia

Biji chia merupakan makanan yang sangat aman dikonsumsi penderita diabetes.

Faktanya, 11 dari 12 gram karbohidrat dalam porsi 28 gram (1 ons) biji chia adalah serat yang tidak meningkatkan gula darah.

Serat dalam biji chia ampuh menurunkan kadar gula darah dengan memperlambat laju makanan yang bergerak melalui usus untuk diserap.

Itulah 15 jenis makanan yang aman dikonsumsi bagi penderita diabetes. (*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "15 Makanan yang Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes, Apa Saja?",