Breaking News:

Kesehatan

Manfaat Sawi untuk Kesehatan, Mencegah Kanker hingga Menjaga Kesehatan Rambut

Sawi cukup terkenal di Indonesia karena sering dijadikan pelengkap makanan. Sawi juga mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan.

Editor: IKL
SURYA/AHMAD ZAIMUL HAQ
Warga melakukan perawatan sayuran hidroponik di Kebun Proklim yang memanfaatkan lahan kosong di Medokan Ayu, Rungkut, Surabaya, Kamis (4/8/2022). Berikut ini manfaat sayuran sawi untuk kesehatan, mulai dari cegah kanker hingga menjaga kesehatan rambut 

PROHABA.CO - Inilah manfaat sayuran sawi untuk kesehatan.

Sawi cukup terkenal di Indonesia karena sering dijadikan pelengkap makanan.

Sawi sering hadir di mie ayam, bakso, dan beberapa masakan lainnya.

Sayuran sawi masih satu keluarga dengan kangkung, bok choy, hingga kubis.

Sawi juga mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan.

Merangkum Boldsky, berikut ini manfaat sawi untuk kesehatan tubuh


1. Mencegah Kanker

Apa yang membuat sawi hijau sebagai sayuran penangkal kanker alami adalah fakta bahwa mereka memiliki tingkat antioksidan yang tinggi dan mengurangi peradangan.

Menurut National Cancer Institute, sayuran silangan ini memiliki glukosinolat, sekelompok besar senyawa yang mengandung belerang yang diketahui terurai saat mengunyah dan mencerna.

Proses ini membantu mereka untuk berubah menjadi senyawa biologis aktif yang disebut indoles, isothiocyanates, dan thiocyanate yang menghambat pertumbuhan sel kanker.

2. Bantu Turunkan Kolesterol

Kolesterol secara alami dibuat oleh hati dan dibutuhkan oleh tubuh untuk berfungsinya sel, hormon, dan saraf.

Kolesterol yang berlebihan dapat berjalan dalam aliran darah dan dapat menumpuk di dinding arteri.

Sebuah studi yang diterbitkan dalam American Journal of Preventive Medicine menemukan bahwa serat yang ada dalam sawi hijau menurunkan kolesterol dengan mengikatnya dalam sistem pencernaan, yang kemudian dikeluarkan dari tubuh.

Halaman
123
  • Ikuti kami di

    AA
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved