Menu Pelengkap Paling Enak, Berikut Resep Kering Tahu Teri

PROHABA.CO - Resep Kering Tahu Teri yang sedap ini selalu bisa kita andalkan sebagai menu pelengkap saat ada acara ataupun tidak.

Kita bisa membuat Resep Kering Tahu Teri ini dalam jumlah banyak, lalu menyimpannya sebagai stok menu pelengkap.

Dengan begitu, kita jadi tidak perlu harus membuat Resep Kering Tahu Teri ini lagi untuk disajikan saat ada acara dadakan.

Baca juga: Menu Sarapan Buat Besok? Ini Resep Nasi Udang Telur Praktis

Baca juga: Menu Unik untuk Sarapan, Ini Resep Nasi Goreng Kacang Hijau dan Proses Pembuatannya

Bahan-bahan
Bahan
·         800 gram tahu, potong 3x1/2 cm, goreng sampai renyah

·         100 gram teri nasi, goreng hingga kering

·         8 buah cabai merah ris serong, buang biji, goreng

·         8 lembar daun jeruk, iris

·         4 lembar daun salam

·         4 cm lengkuas, memarkan

·         100 gram gula merah, sisir

·         1 sendok teh garam

·         2 1/2 sendok makan air asam jawa dari 2 sendok teh asam jawa dilarutkan di dalam 2 sendok makan air

·         2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Iris
·         6 butir bawang merah

·         3 siung bawang putih