Kali ini chef Devina Hermawan membagikan resep variasi dari risoles yaitu risol udang mayo dengan cita rasa gurih.
Sajian risoles ini cocok dihidangkan untuk sarapan pagi atau camilan saat bersantai dan juga untuk menu berbuka puasa.
Dilansir Serambinews.com dari kanal YouTube Devina Hermawan pada Selasa (24/1/2023), berikut resep risol udang mayo ala chef Devina Hermawan.
Resep Risol Udang Mayo
Bahan saus isian:
12 sdm mayonnaise
5 sdm kental manis
3 sdm Sambel Cap Ibu Jari
½ sdt garam
½ sdt lada
Bahan kulit risol:
125 gr tepung terigu
50 ml air
200 ml susu
1 sdt garam