Warung Bakso dan Soto Mang Uka yang baru diluncurkan itu berada di belakang Kampus Universitas Jenderal Achmad Yani (Unjani) Cimahi.

PROHABA.CO - Mantan Kepala Staf Angkatan Darat (KSAD) Jenderal TNI (Purn) Dudung Abdurachman, ternyata kini mulai menggeluti bisnis kuliner.

Bisnis kuliner yang digeluti Dudung adalah berjualan bakso dan soto.

Gerai milik mantan KASAD itu diberi nama Bakso dan Soto Mang Uka.

Lokasinya di Jalan Ibu Ganirah, Kelurahan Cibeber, Kecamatan Cimahi Selatan, Kota Cimahi, Jawa Barat.

Usaha yang digeluti Jenderal (Purn) Dudung tergolong besar.

Pasalnya, ada puluhan karyawan yang bekerja di gerai bakso dan soto tersebut.

Dikutip dari Kompas.com, Warung Bakso dan Soto Mang Uka yang baru diluncurkan itu berada di belakang Kampus Universitas Jenderal Achmad Yani (Unjani) Cimahi.

"Hari ini (kemarin-red) grand opening Bakso dan Soto Mang Uka.

Asal kata namanya diambil dari nama bapak saya, Nasuha, yang panggilannya Mang Uka," ujar Dudung saat ditemui di Gerai Bakso dan Soto Mang Uka, Minggu (25/2/2024), dikutip dari Kompas.com.

Dudung membuka bisnis kuliner karena ingin mendapatkan penghasilan tambahan setelah pensiun dari anggota TNI.

Dia berharap bisnis bakso dan soto tersebut bisa berkah.

"Di samping bertani dan berjualan, saya sekarang berbisnis kecil-kecilan, mudah-mudahan bakso ini bisa berkembang ke beberapa wilayah," katanya.

Dudung memilih bisnis kuliner karena melihat banyak anak muda yang kerap mencari makanan murah meriah dan simpel seperti bakso dan soto.

"Selain itu, karena saya juga suka makan bakso.