Kudapan manis mirip dodol, berbahan dasar tepung dan kacang.
Biasanya dihidangkan saat perayaan seperti hari pernikahan dan khanduri di tempat orang meninggal (di beberapa daerah di Aceh), tapi kini mulai langka karena proses pembuatannya yang rumit dan lama.
3. Timphan
Kue tradisional dari tepung ketan dengan isian pisang atau kelapa atau dengan isian Asoe Kaya ini merupakan kue tradisional khas Aceh yang sering disajikan saat perayaan seperti Idul Fitri dan Idul Adha.
Kue ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang khas, dengan isian srikaya, pisang, atau kelapa.
Biasanya, timphan dibungkus dengan daun pisang muda dan dikukus hingga matang.
Meski Timphan masih ada, tapi sudah jarang ditemui di beberapa daerah di Aceh. (Penulis adalah mahasiswa Internship dari Prodi Ilmu Komunikasi Universitas Syiah Kuala)
Update berita lainnya di PROHABA.co dan Google News