Dapat Atasi Diabetes Hingga Kanker, Ini Kandungan dan Khasiat Daun Salam Bagi Kesehatan

PROHABA.CO - Sebagai tanaman herbal, ternyata daun salam banyak khasiatnya untuk kesehatan. 

Maka tak heran, selama ini daun salam banyak digunakan dalam masakan karena banyak memiliki khasiat untuk kesehatan.

Dikutip dari Webmd.com, daun salam ternyata juga dipakai sebagai bahan herbal untuk mengatasi penyakit diabetes, kanker, masalah perut, nyeri, dan masih banyak lagi.

Daun salam juga diyakini mengandung berbagai vitamin yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Secara ilmiah daun salam dikenal sebagai tanaman Laurus nobilis.

Banyak daun lain memiliki penampilan dan aroma yang mirip seperti daun salam sejati, tetapi kandungan nutrisinya tidak sama dengan daun salam.

Ekstrak daun salam ini ternyata juga populer digunakan untuk bahan pembuatan aromaterapi.

Daun salam termasuk salah satu rempah-rempah yang kaya akan nutrisi.

Dikutip dari organicfacts.net, berikut fakta nutrisi dalam 100 gram Daun Salam:

Air [g] 5.44

Energi 313

Protein [g] 7.61

Total lipid (lemak) [g] 8.36

Karbohidrat, dengan perbedaan [g] 74,97

Serat, total makanan [g] 26.3