Resep Membuat Nugget Ayam Kelor yang Enak dan Menyehatkan

PROHABA.CO - Inilah resep membuat Nugget Ayam Kelor yang enak dan menyehatkan.

Nugget Ayam Kelor bisa jadi variasi menu, bagi Anda yang bosen dengan nugget biasa.

Perpaduan daging ayam dengan daun kelor yang diolah menjadi nugget, sangat pas jadi inspirasi lauk makan siang yang bergizi.

Nugget Ayam Kelor jadi menu yang sangat praktis untuk dimasak.

Untuk membuat Nugget Ayam Kelor, Anda hanya membutuhkan waktu kurang lebih 60 menit saja.

Nugget Ayam Kelor tambah nikmat jika disajikan bersama nasi putih hangat.

Resep Membuat Nugget Ayam Kelor Dikutip dari Sajiansedap.grid.id:

Bahan-bahan
Bahan
75 gram tepung panir halus
250 gram ayam giling
2 butir telur ayam, kocok lepas
25 gram keju cheddar, parut
50 gram daun kelor, seduh, tiriskan, cincang halus
50 gram tepung sagu
1/2 sendok teh gula pasir
1 1/2 sendok teh garam

Bahan Pelapis
2 buah putih telur ayam, kocok lepas
50 gram tepung maizena
150 gram tepung panir kasar

Garam secukupnya

Langkah Pembuatan
1. Pertama buat adonan nuggetnya, aduk rata ayam giling, tepung panir, keju parut, telur ayam, tepung sagu, dan daun kelor.

2. Kemudian, bubuhi garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk, aaduk rata.

3. Setelah itu, tuang adonan nugget dan ratakan.

4. Lalu, tuang adonan ke dalam loyang 20x20x4 cm yang sudah dialasi alumunium foil.

5. Setelah itu, kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang dan biarkan dingin.