Tahukah Anda
Mengapa Biji Bunga Matahari Baik untuk Kesehatan, Berikut Manfaatnya
Biji bunga matahari dapat dikonsumsi dan dijadikan camilan lezat, yang biasa kita kenal dengan nama kuaci.Biji bunga matahari diproses dengan cara
Editor:
Muliadi Gani
lihat foto
• protein: 5,5 gram;
• karbohidrat: 6,5 gram;
• serat: 3 gram;
• vitamin E;
• niasin; • Vitamin B6;
• folat asam pantotenat;
• zat besi;
• magnesium;
• seng tembaga;
• mangan;
• dan selenium.
Baca juga: Trik dan Resep Pisang Goreng Crispy Buat Cemilan atau Dijual, Dijamin Enak dan Nikmat
Tinggi vitamin E dan selenium
Ini berfungsi sebagai antioksidan untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan radikal bebas yang berperan dalam mengembangkan beberapa penyakit kronis.
Selain itu, biji bunga matahari adalah sumber yang baik untuk senyawa tumbuhan yang bermanfaat, termasuk asam fenolik dan fl avonoid, yang juga berfungsi sebagai antioksidan.
Menurut Studi, biji bunga matahari menawarkan sejumlah manfaat kesehatan.
Berita Terkait: #Tahukah Anda
| Makanan Rumahan Berapa Jam Aman di Suhu Ruang? Berikut Penjelasannya |
|
|---|
| Memelihara Kucing Bisa Mengubah Otak Manusia, Begini Penjelasan Ilmiahnya |
|
|---|
| Kebiasaan Apa yang Membuat Seseorang Disukai Nyamuk? Ternyata Ini Alasannya |
|
|---|
| Kulit Pisang Jadi Camilan Sehat dan Lezat: Penelitian Ungkap Manfaatnya |
|
|---|
| Manfaat Minyak Jarak Tak Sehebat yang Diklaim, Ini Kata Para Ahli |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.