5 Manfaat Daun Salam yang Jarang Diketahui, Catat Ini Khasiatnya

Daun salam tidak hanya sebagai penyedap makanan, daun salam juga memiliki banyak khasiat untuk kesehatan. Ini karena daun salam kaya akan antioksidan, mineral, dan serat, memberikan kemampuan untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

PROHABA.CO - Daun salam tidak hanya sebagai penyedap makanan, daun salam juga memiliki banyak khasiat untuk kesehatan.

Ini karena daun salam kaya akan antioksidan, mineral, dan serat, memberikan kemampuan untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Terdapat berbagai manfaat daun salam bagi kesehatan tubuh yang penting diketahui.

Tidak hanya itu, manfaat daun salam juga teruji khasiatnya jika dikonsumsi dengan benar.

Daun salam, dalam bentuk segar maupun kering, sering digunakan sebagai bumbu aromatik dalam berbagai hidangan asia.

Selain itu, daun salam juga dipercaya memiliki beberapa khasiat untuk kesehatan karena kandungan nutrisinya.

Kandungan gizi Daun salam merupakan sumber vitamin A, vitamin C, vitamin B6, kalsium, zat besi, dan mangan yang baik.

Satu sendok makan daun salam yang dihancurkan mengandung:

- 5,5 kalori protein;

- 0,1 gram lemak; dan

- 0,1 gram karbohidrat.

Selain kandungan tersebut, daun salam juga mengandung banyak vitamin dan mineral dalam jumlah kecil.

Baca juga: Inilah Manfaat Konsumsi Daun Salam Dicampur Serai untuk Tubuh Menurut dr Zaidul Akbar

Baca juga: Inilah Delapan Manfaat Madu yang Wajib Kamu Tahu, Nomor 4 Bisa Atasi Gatal-gatal

Berikut, ada beberapa manfaat potensial dari daun salam:

1. Membantu menghambat sel kanker