Bisa Untuk Anak Kos, Simak Resep Ekonomis Batagor Tanpa Ikan

PROHABA.CO – Batagor adalah jajanan khas Bandung yang terbuat dari adonan ikan tenggiri yang dimasukkan ke dalam tahu atau kulit pangsit, kemudian digoreng sampai kering.

Biasanya, batagor yang dijual di pasaran disajikan dengan saus kacang, kecap, dan sambal.

Nah, kanal YouTube kuliner Puguh Kristanto Kitchen pada Selasa (21/12/2021) membagikan resep batagor tanpa ikan yang patut dicoba bagi Anda yang alergi ikan atau tidak suka dengan aroma ikan.

Penasaran bagaimana cara membuatnya?

Simak resep berikut, ya!

Bahan membuat batagor tanpa ikan:

·         3 buah tahu

·         100 gram (gr) ayam

·         2 siung bawang putih

·         1 butir telur

·         150 gr tepung tapioka

·         1 sendok teh (sdt) lada

·         1 sdt garam

·         1 sdt gula pasir

·         1 sdt Masako