Resep Es Sarang Burung Minuman Enak dan Segar, Cocok untuk Menu Berbuka Puasa

2.000 gram es serut, untuk penyajian

75 gram gula pasir (Simple sirup)

400 ml sirup leci (Simple sirup)

Baca juga: Ini Dia Resep Ayam Bakar Kecap, Cocok Dijadikan Menu Makan Sahur yang Mudah Dibuat di Rumah

Baca juga: Menu Sehat dan Cocok untuk Makan Malam, Berikut Resep Praktis Sup Pokcoy Tahu Sutra

Cara Pembuatan

1. Rebus agar-agar, jeli instan, air, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Bagi 2 adonan.

     Satu bagian tambahkan pewarna merah. Aduk rata. Sisanya tambahkan pewarna hijau. Aduk rata.

2. Tuang di dua buah loyang kotak kecil. Bekukan. Serut.

3. Simple sirup, didihkan sirup leci dan gula pasir. Dinginkan. Sisihkan.

4. Sajikan serutan agar-agar serut,blewah, melon, dan es serut. Tambahkan sirup.

Baca juga: Cocok jadi Menu Makan Siang, Berikut Resep Sop Daging Empuk

Baca juga: Pedas dan Harum, Simak Resep Nasi Goreng Lada Hitam

Baca juga: Resep Nasi Kebuli Daging, Cocok Jadi Menu Makan Malam Spesial saat Akhir Pekan

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Ide Menu Buka Puasa Hari Ini: Resep Es Sarang Burung yang Enak dan Segar,