Tahukah Anda

Benarkah Tempe Bisa Menurunkan Kolesterol? Berikut Penjelasannya

Tempe banyak manfaatnya, tidak hanya untuk mengontrol berat badan, tetapi juga menurunkan kadar kolesterol dan bahkan mencegah osteoporosis.

Editor: Muliadi Gani
Via https://health.grid.id
ilustrasi tempe 

Penelitian lain melihat pengaruh protein kedelai terhadap kadar kolesterol dan trigliserida.

Dalam penelitian tersebut, 42 peserta diminta mengonsumsi makanan yang mengandung protein kedelai atau protein hewani selama enam minggu.

Hasilnya, dibandingkan protein hewani, protein kedelai dapat menurunkan kolesterol jahat sebesar 5,7 persen, kolesterol total sebesar 4,4 persen, dan trigliserida sebesar 13,3 persen.

(Kompas.com)

Baca juga: 90 Orang Tewas dalam Serangan Israel di Kamp Pengungsian Jabalia

Baca juga: 5 Manfaat Minum Air Jahe di Musim Hujan, Ada Melawan Risiko Infeksi dan Meredakan Masalah Pernapasan

Baca juga: Benarkah Lemak Alpukat Bisa Menurunkan Kolesterol Jahat, Berikut Penjelasannya

 

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Benarkah Tempe Bisa Menurunkan Kolesterol?", 

 

Sumber: Kompas.com
Berita Terkait
  • Ikuti kami di

    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved