Ketua TP PKK Aceh Ajak Masyarakat Manfaatkan Janeng untuk Tingkatkan Perekonomian Keluarga

Bahan baku yang tersedia gratis di alam liar tentu akan menekan biaya produksi dan memberi keuntungan tambahan bagi masyarakat dan kelompok UMKM

PROHABA.CO, ACEH BESAR – Ketua TP PKK Aceh Marlina Usman, mengajak masyarakat untuk memanfaatkan Janeng (Dioscorea Hispida) untuk meningkatkan pendapatan keluarga.

Hal tersebut disampaikan wanita yang akrab disapa Kak Na itu, usai meresmikan Rumah Produksi Janeng Riting, di Gampong Riting Kecamatan Indrapuri, Senin (4/8/2025).

“Janeng dapat dimanfaatkan dan diolah menjadi berbagai jenis produk olahan pangan. 

Untuk itu, kami mengajak masyarakat untuk melihat ini sebagai sebuah peluang dalam meningkatkan perekonomian masyarakat, sektor UMKM dan gampong,” ujar Marlina.

“Bahan baku yang tersedia secara gratis di alam liar tentu akan menekan biaya produksi. 

Ini tentu memberi keuntungan tambahan bagi masyarakat dan kelompok UMKM yang bergerak di sektor ini,” sambung Marlina.

Pada kegiatan tersebut, Kak Na turut meninjau Rumah Produksi Janeng Riting, untuk melihat dan mendapatkan penjelasan tentang proses pengolahan janeng mulai dari dipanen hingga diolah menjadi berbagai jenis produk.

Baca juga: Ketua Dekranasda Sambangi Anjungan Aceh di TMII, Dorong Penguatan Seni & Budaya Jadi Ikon Nasional

Bersama Ketua Penasehat TP PKK Aceh Mukarramah, Kak Na juga sempat berbelanja berbagai produk olahan janeng yang dijajakan UMKM Gampong Riting.

Di gerai tersebut, Istri Gubernur Aceh itu berbelanja berbagai produk olahan janeng mulai dari tepung janeng, keripik janeng, timphan janeng serta sejumlah produk olahan janeng. 

Sebelumnya, Keuchiek Gampong Riting Zakaria, dalam sambutannya berharap Ketua TP PKK Aceh mendukung upaya dirinya bersama seluruh warga Gampong Janeng untuk mewujudkan gampong tersebut sebagai gampong industri janeng.

Baca juga: Dekranasda Aceh dan Kemendag Perkuat Sinergi, Dorong UMKM Naik Kelas dan Siap Ekspor

Kegiatan tersebut turut dihadiri oleh Rektor Universitas Syiah Kuala Prof Marwan, perwakilan Pemerintah Kabupaten Aceh Besar serta sejumlah tamu undangan lainnya.

Apa itu Janeng?

Dirangkum dari sejumlah sumber, janeng masuk dalam kategori umbi-umbian. Bagi masyarakat awam, janeng lebih dikenal dengan sebutan Ubi Iwi atau Ubi Beracun. 

Bentuknya tak jauh berbeda dari ubi jalar, berkulit kream cenderung kecoklatan, dagingnya juga padat berwarna putih bersih.