Tahukah Anda

Kenapa Makanan Pedas Bikin Sakit Perut? Ini Penyebabnya

Makanan pedas secara umum telah dikenal sebagai salah satu penyebab sakit perut dan menimbulkan sensasi ketidaknyamanan.

Editor: Muliadi Gani
AJU Bussines Insider
Ilustrasi makanan pedas (AJU Bussines Insider) 

PROHABA.CO - Sakit perut bisa menyerang setelah kita mengonsumsi makanan pedas.

Beberapa orang merasakan reaksinya sesaat setelah mengonsumsi makanan pedas atau bahkan keesokan harinya.

Makanan pedas secara umum telah dikenal sebagai salah satu penyebab sakit perut dan menimbulkan sensasi ketidaknyamanan.

Makanan pedas makin populer belakangan ini, tidak heran jika penggemarnya terus bertambah.

Sayangnya, bagi sebagian orang makan makanan pedas dapat mengganggu dan menyebabkan sakit perut serta ketidaknyamanan.

Mengutip Livestrong, Senin (18/12/2023) rasa terbakar yang disebabkan oleh sebagian besar makanan pedas dapat ditelusuri kembali asalnya pada capsaicin, bahan kimia yang secara alami ditemukan dalam cabai.

Ketika capsaicin bersentuhan dengan lapisan perut, akan menempel pada reseptor rasa sakit yang mengingatkan otak akan sensasi terbakar atau nyeri.

Baca juga: Beragam Dampak yang Bisa Terjadi jika Selalu Mengonsumsi Makanan Pedas.

Sehingga dalam beberapa kasus, makanan pedas dan capsaicin bisa menjadi penyebab utama sakit perut.

Efek makan makanan pedas Setelah memakan makanan pedasa, ada beberapa efek juga yang berpotensi ditimbulkan seperti berikut ini: Pertama, Gastritis dan Maag.

Menurut Johns Hopkins Medicine, dalam beberapa kasus, makanan pedas dapat memperburuk kondisi seperti maag.

Secara umum lapisan lambung cukup kuat, namun terlalu banyak mengonsumsi makanan pedas dapat menyebabkan kerusakan dan peradangan, yang disebut dengan maag.

Itu dapat memperparah sakit perut.

Meskipun makanan pedas tidak selalu menyebabkan sakit maag, namun dapat membuat gejala, seperti iritasi lambung, terasa lebih buruk, terutama jika Anda juga mengalami gangguan pencernaan. Kedua, Refluks Asam.

Pada beberapa orang, makanan pedas dapat memicu atau memperburuk pula gejala refl uks asam.

Refluks terjadi ketika isi lambung yang asam mengalir kembali ke kerongkongan, menyebabkan nyeri saluran cerna bagian atas dan gejala mulas.

Jika cenderung merasakan lebih banyak refl uks dan ketidaknyamanan perut setelah makan pedas, sebaiknya hindari makanan tersebut.

Ketiga, Sindrom Iritasi Usus Besar.

Baca juga: Konsumsi Makanan Pedas yang Berlebihan Bisa Menyebabkan Produksi Asam Lambung Meningkat

Baca juga: Resep Sate Kambing Kecap Pedas

Capsaicin dari cabai juga dapat memperburuk gejala tidak nyaman yang terkait dengan sindrom iritasi usus besar (IBS).

Seringkali, IBS disertai dengan gangguan pencernaan dan sakit perut, yang mungkin menjadi alasan lain mengapa makanan pedas membuat seseorang menjadi tidak nyaman.

Bonnie Taub-Dix RD, ahli diet terdaftar pun menyarankan untuk mengatasi ketidaknyamanan, lebih baik menghindari makanan yang menyebabkan sakit perut.

Dalam kasus ini adalah makanan pedas.

Tapi untuk memastikan makanan apa yang memang membuat perut tidak nyaman, ada baiknya untuk mempertimbangkan membuat jurnal makanan.

Di situ Anda bisa mencatat makanan apa saja yang dimakan tiap hari dan reaksi yang ditimbulkan setelah memakannya.

Pencegahan lain yang bisa dilakukan adalah mengkombinasikan makanan pedas dengan bahan lain.

Misalnya saja memadukan makanan yang lebih pedas dengan sesuatu yang berlemak dan lembut, seperti krim keju.

Makanan tersebut dapat membantu melawan efek makanan pedasa sehingga meredakan nyeri.

Jika sakit perut terus berlanjut bahkan setelah melakukan tindakan pencegahan, sebaiknya segera konsultasi dengan ahli medis untuk mengetahui perawatan yang terbaik untuk tubuh.

(kompas.com)

 

Baca juga: Kenapa Banyak Bebatuan dan Kristal yang Berwarna Menarik? Ini Penjelasaanya

Baca juga: Mengapa Tinggal di Dekat Lingkungan yang Hijau Bikin Awet Muda, Kok Bisa?

Baca juga: Kenapa Danau-Danau Terbesar di Dunia Kini Kehilangan Air, Ini Penyebabnya

 

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Mengapa Makanan Pedas Bikin Sakit Perut?", 

 

Sumber: Kompas.com
Rekomendasi untuk Anda

Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved