Tahukah Anda

Lima Makanan Sehat untuk Cegah Kanker yang Wajib Diketahui

Mengonsumsi makanan nabati, seperti biji-bijian, sayur-sayuran, buah-buahan dan kacang-kacangan mencegah kanker.

Editor: Muliadi Gani
SHUTTERSTOCK/margouillat photo
ilustrasi jus buah dan sayuran. 

Penelitian menegaskan bahwa antioksidan likopen yang ada dalam tomat mungkin lebih kuat daripada betakaroten, alfakaroten, dan vitamin E.

Likopen adalah zat pencetah kanker yang terkait dengan perlindungan terhadap kanker tertentu, seperti kanker prostat dan paru-paru.

Untuk mendapatkan manfaatnya, pastikan tomat yang dikonsumsi telah dimasak karena metode ini melepaskan likopen dan membuatnya tersedia untuk tubuh.

Baca juga: Untuk Kesehatan, Berapa Banyak Pisang yang Boleh Dikonsumsi per Hari? Ini Penjelasannya

Baca juga: Kenapa Makanan Pedas Bikin Sakit Perut? Ini Penyebabnya

3. Ikan berlemak

Ikan berlemak, seperti salmon, tuna, dan herring, mengandung asam lemak omega-3, sejenis asam lemak yang dikaitkan dengan penurunan risiko kanker prostat.

Selain dengan mengonsumsi ikan, cara lain untuk menambahkan omega-3 ke dalam makanan adalah dengan mengonsumsi biji rami.

4. Brokoli

Brokoli mengandung sulforaphane, senyawa tanaman yang ditemukan dalam sayuran yang mungkin memiliki sifat antikanker yang kuat.

Sebuah penelitian menunjukkan, sulforaphane dapat mengurangi ukuran dan jumlah sel kanker payudara hingga 75 persen.

Demikian pula, penelitian pada hewan menemukan bahwa mengobati tikus dengan sulforaphane membantu membunuh sel kanker prostat dan mengurangi volume tumor lebih dari 50 % .

Beberapa penelitian juga menemukan bahwa asupan sayuran, seperti brokoli, dapat dikaitkan dengan rendahnya risiko kanker kolorektal.

Jadi, mengonsumsi brokoli dengan beberapa kali per minggu mungkin memberikan beberapa manfaat untuk melawan kanker.

5. Wortel

Beberapa penelitian menemukan bahwa makan lebih banyak wortel dikaitkan dengan penurunan risiko jenis kanker tertentu.

Misalnya, sebuah analisis melihat hasil lima penelitian dan menyimpulkan bahwa makan wortel dapat mengurangi risiko kanker perut hingga 26 % .

Halaman
123
Sumber: Kompas.com
Berita Terkait
  • Ikuti kami di

    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved