Resep Masakan
Cara Buat Bakwan Renyah Meski Dingin Tanpa Baking Soda, Triknya di Cara Goreng
Biasanya, resep bakwan menggunakan baking soda agar hasilnya mengembang. Namun, tanpa bahan itupun bakwan tetap bisa renyah
lihat foto
6. Sajikan bakwan sayur dengan cabai rawit atau saus sambal sesuai selera.
Trik tambahan agar bakwan tetap renyah
Agar hasil bakwan semakin renyah meski tanpa baking soda, pastikan minyak benar-benar panas sebelum menggoreng.
Jangan menggoreng terlalu banyak adonan sekaligus agar matang merata.
Baca juga: Resep Masakan : Resep Enak Opor Ayam Nusantara Masak 60 Menit
Gunakan api sedang supaya bagian luar tidak gosong sementara bagian dalam masih mentah. Setelah diangkat, tiriskan bakwan di saringan atau tisu penyerap minyak agar tidak berminyak.(*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Bikin Bakwan Renyah Walau Dingin Tanpa Baking Soda, Trik di Cara Goreng", https://www.kompas.com/food/read/2025/09/07/100300475/cara-bikin-bakwan-renyah-walau-dingin-tanpa-baking-soda-trik-di-cara-goreng
| Ini Resep Masakan Telur Praktis untuk Anak Kos, Cuma Butuh Bahan Seadanya |
|
|---|
| Sayur Lodeh Tempe, Pilihan Praktis dan Murah untuk Menu Makan Siang |
|
|---|
| Cara Membuat Tempe Sambal Kemangi, Resep Hemat untuk Akhir Bulan |
|
|---|
| Resep Sup Jamur Telur yang Cocok Disantap Kapan Saja |
|
|---|
| Resep Sup Ikan Kemangi ala Chef Devina Hermawan yang Nikmat Disantap Saat Cuaca Dingin |
|
|---|
![[FULL] Pidato Perpisahan Sri Mulyani seusai Sertijab ke Purbaya Yudhi, Minta Privasinya Dihormati](https://img.youtube.com/vi/ldVpruUf-Gk/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.