Mampu Cegah Penyakit Jantung, Berikut 7 Manfaat Cokelat Bagi Kesehatan

Beberapa bentuk kolesterol LDL lebih mungkin teroksidasi, yang terjadi jika bereaksi dengan radikal bebas di tubuh Anda.

Oksidasi membuat partikel LDL itu sendiri menjadi reaktif dan mampu merusak jaringan lain, seperti lapisan arteri di jantung Anda.

Sangat masuk akal jika kakao menurunkan bentuk LDL yang rentan oksidasi.

Ini mengandung banyak antioksidan kuat yang berhasil masuk ke aliran darah dan melindungi lipoprotein dari kerusakan oksidatif.

Flavanol dalam cokelat hitam juga dapat mengurangi resistensi insulin, yang merupakan faktor risiko umum penyakit seperti penyakit jantung dan diabetes.

Namun, cokelat hitam juga mengandung gula yang dapat memberikan efek sebaliknya.

5. Dapat mengurangi risiko penyakit jantung

Senyawa dalam cokelat hitam nampaknya sangat protektif terhadap oksidasi LDL.

Dalam jangka panjang, hal ini akan menyebabkan lebih sedikit kolesterol yang menempel di arteri, sehingga menurunkan risiko penyakit jantung.

Faktanya, penelitian menunjukkan peningkatan yang cukup drastis.

Seiring berjalannya waktu, sejumlah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi cokelat yang kaya flavanol dapat menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung.

Sebuah tinjauan penelitian mengungkapkan bahwa makan cokelat 3 kali seminggu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular sebesar 9 persen.

Makan cokelat lebih sering menunjukkan sedikit manfaat tambahan.

Ulasan lain menunjukkan bahwa makan 45 gram cokelat per minggu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular sebesar 11 persen.

Mengonsumsi lebih dari 100 gram per minggu tampaknya tidak memberikan manfaat kesehatan.

Uji klinis tahun 2017 menemukan bahwa subjek yang mengonsumsi almond dengan atau tanpa cokelat hitam menunjukkan peningkatan kadar kolesterol LDL.

Meskipun semua temuan ini menjanjikan, diperlukan lebih banyak bukti untuk mengetahui apakah cokelat lah yang mengurangi risiko tersebut.

Namun, karena proses biologisnya diketahui (menurunkan tekanan darah dan menurunkan LDL yang rentan terhadap oksidasi), masuk akal bahwa mengonsumsi cokelat hitam secara teratur dapat mengurangi risiko penyakit jantung.

6. Dapat melindungi kulit Anda dari sinar matahari

Senyawa bioaktif dalam cokelat hitam juga bagus untuk kulit Anda.

Flavanol dapat melindungi dari kerusakan akibat sinar matahari, meningkatkan aliran darah ke kulit, dan meningkatkan kepadatan dan hidrasi kulit.

Dosis eritemal minimal (MED) adalah jumlah minimum sinar UVB yang diperlukan untuk menimbulkan kemerahan pada kulit dalam waktu 24 jam setelah paparan.

Penelitian menunjukkan bahwa MED dapat meningkat bahkan dua kali lipat setelah mengonsumsi dark chocolate atau kakao tinggi flavanol selama 12 minggu.

Hasilnya, kulit Anda memiliki perlindungan yang lebih baik dari sinar matahari.

Jika Anda merencanakan liburan ke pantai, pertimbangkan untuk menikmati tambahan cokelat hitam pada minggu dan bulan sebelumnya.

Namun tanyakan kepada dokter atau dokter kulit Anda sebelum meninggalkan rutinitas perawatan kulit normal Anda dan memilih lebih banyak cokelat hitam.

Tapi ingat bahwa cokelat tidak bisa menggantikan tabir surya dan bentuk perlindungan matahari lainnya.

Baca juga: Sering Dianggap Melelahkan, Ternyata Ini 6 Manfaat Berjalan Kaki, Cukup 30 Menit Setiap Hari

7. Bisa meningkatkan fungsi otak

Kabar baiknya belum berakhir.

Cokelat hitam juga dapat meningkatkan fungsi otak Anda.

Studi menunjukkan bahwa mengonsumsi cokelat yang mengandung flavanol tinggi dapat meningkatkan aliran darah ke otak pada orang dewasa muda.

Hal ini mungkin menjelaskan mengapa makan kakao setiap hari tampaknya meningkatkan perhatian dan pembelajaran verbal dan memori.

Flavanoid kakao juga dapat membantu menjaga fungsi kognitif pada orang dewasa lanjut usia dengan gangguan kognitif ringan dan mengurangi kemungkinan berkembang menjadi demensia, namun diperlukan lebih banyak penelitian.

Selain itu, kakao mengandung zat stimulan seperti kafein dan teobromin, yang mungkin menjadi alasan utama mengapa kakao dapat meningkatkan fungsi otak dalam jangka pendek.

Terdapat banyak bukti bahwa kakao dapat memberikan manfaat kesehatan yang kuat, terutama memberikan perlindungan terhadap penyakit jantung.

Tentu saja, bukan berarti Anda harus keluar-keluar dan mengonsumsi banyak cokelat setiap hari.

Itu masih kaya kalori dan mudah makan berlebihan.

Mungkin makan satu atau dua gelas setelah makan malam dan mencoba menikmatinya.

Jika Anda menginginkan manfaat cokelat tanpa kalori pada cokelat, pertimbangkan untuk membuat cokelat panas tanpa krim atau gula.

Perlu diketahui juga bahwa banyak cokelat yang beredar di pasaran tidak bergizi.

Pilih yang berkualitas: cokelat hitam dengan kandungan kakao 70 persen atau lebih tinggi.

Anda mungkin ingin membaca panduan tentang cara menemukan cokelat hitam terbaik.

Cokelat hitam biasanya mengandung sedikit gula, tapi jumlahnya biasa sedikit dan semakin gelap cokelatnya, semakin sedikit gula yang dikandungnya.

Cokelat adalah makanan luar biasa yang rasanya luar biasa sekaligus memberikan manfaat kesehatan yang signifikan. (Penulis adalah mahasiswi internship dari Universitas Malikussaleh, Aceh Utara)

Update berita lainnya di PROHABA.co dan Google News