Kenali Makanan Sehari-hari yang dapat Memicu kanker, Perlu Dibatasi dan Waspadai

Menurut beberapa penelitian, mengonsumsi daging merah secara berlebihan dapat meningkatkan risiko kanker.

Makanan ini mengandung lemak jenuh dan tinggi kolesterol yang tidak baik untuk kesehatan tubuh jika dikonsumsi berlebihan.

Risiko kanker akibat daging merah akan semakin meningkat jika diolah dengan cara dibakar, digoreng, atau dipanggang.

Hal ini dikarenakan metode tersebut dapat mendorong pembentukan zat atau senyawa karsinogenik yang dapat memicu timbulnya risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker kolorektral dan kanker lambung.

4. Makanan asin atau tinggi garam

Makanan asin atau tinggi garam adalah salah satu jenis makanan yang disukai oleh banyak kalangan.

Namun, mengonsumsi makanan asin ini ternyata tidak baik untuk kesehatan karena dapat meningkatkan risiko kanker.

Garam memiliki efek karsinogenik yang dapat mendorong pertumbuhan sel kanker, terutama pada pengindap infeksi Helicobacter pylori.

Konsumsi makanan asin berlebih dapat meningkatkan laju poliferasi, sehingga sel jadi lebih aktif membelah.

Hal ini yang memungkinkan sel tumbuh atau berubah secara abnormal dan menyebabkan kanker.

Baca juga: Simak 6 Manfaat Kurma untuk Kesehatan, Bantu Cegah Kanker

5. Makanan instan

Makanan instan atau makanan kemasan cukup berbahaya bagi kesehatan tubuh, bahkan dapat memicu kanker payudara.

Sisi bagian dalam kaleng umumnya dilapisi oleh bisphenol-A (BPA), yaitu bahan kimia yang kurang baik bagi kesehatan tubuh.

Selain itu, salah satu makanan penyebab kanker ini mengandung zat akrilamida yang berpotensi memicu kanker.

Beberapa zat bahaya lainnya yang biasa terkandung dalam makanan instan adalah pemanis buatan (aspartam dan acesulfame-K), bahan pengawet (sodium benzoat), dan sodium nitrit.

6. Makanan tinggi gula

Berikutnya ada makanan tinggi gula dan dan karbohidrat olahan seperti sereal manis, kue, nasi putih, hingga roti tawar.

Makanan tersebut dapat meningkatkan risiko diabetes dan obesitas, di mana kondisi ini erat kaitannya dengan peradangan dan stres oksidatif yang berisiko memicu kanker.