Kelor, Si 'Pohon Ajaib' yang Kaya Manfaat untuk Kesehatan, Simak Penjelasan Berikut

PROHABA.CO - Dijuluki sebagai miracle tree, pohon kelor punya kandungan gizi tinggi dan beragam khasiat untuk tubuh.

Kelor atau Moringa Olifera mungkin terlihat sederhana, namun tanaman yang satu ini menyimpan segudang manfaat luar biasa.

Tak heran jika WHO pernah menyebut pohon kelor sebagai miracle tree atau pohon ajaib, karena kandungan nutrisinya yang sangat tinggi dan potensinya dalam menunjang kesehatan.

Pohon kelor merupakan pohon yang tumbuh cepat dan tahan kekeringan yang berasal dari kaki bukit selatan Himalaya di India Barat Laut.

Pohon ini dapat mencapai ketinggian 10-12 meter, memiliki cabang yang rapuh, daun halus dan berbulu, serta polong biji yang panjang dan bersisi tiga yang menggantung.

Dilansir dari laman International Tree Foundation, pada Senin (21/4/2025), kelor digunakan dalam pembuatan parfum di Mesir Kuno, Yunani Kuno, dan kekaisaran Romawi.

Kelor sudah dihargai selama berabad-abad karena khasiat nutrisi dan penyembuhannya di Asia dan Afrika, di mana daun muda, tangkai, dan biji polongnya dimakan sebagai sayuran.

Menurut produsen suplemen makanan kesehatan moringa di AS, gram per gram daun moringa atau kelor mengandung: protein dua kali lipat dari yoghurt; vitamin A empat kali lipat dari wortel; kalium tiga kali lipat dari pisang; kalsium empat kali lipat dari susu; dan vitamin C tujuh kali lipat dari jeruk.

Penelitian juga sudah menunjukkan kandungan zat gizi mikro bahkan lebih besar saat daun dikeringkan: Sepuluh kali vitamin A dari wortel; 17 kali kalsium dari susu; 15 kali kalium dari pisang; 25 kali zat besi dari bayam; dan sembilan kali protein dari yoghurt.

Kandungan Nutrisi Daun Kelor

Dilansir dari laman Alodokter, daun kelor mengandung protein yang cukup tinggi, sehingga bisa menjadi sumber protein nabati yang baik.

Selain itu, di dalam 100 gram daun kelor, terkandung 64 kalori dan nutrisi berikut ini:

• 9 gram protein
• 8 gram karbohidrat
• 2 gram serat
• 185 miligram kalsium
• 112 miligram fosfor
• 337 miligram kalium
• 52 miligram vitamin C
• 7560 IU vitamin A

Daun kelor juga mengandung banyak senyawa aktif yang bermanfaat bagi kesehatan.

Beberapa senyawa aktif tersebut adalah triptofan, treonin, isoleusin, leusin, lisin, valin, alanin, asam glutamat, asam askorbat, dan karotenoid, serta asam amino esensial berupa sistein, dan metionin.

Tak hanya itu, tanaman ini mengandung vitamin B kompleks, magnesium, zat besi, selenium, seng, dan tembaga.