Resep Masakan
Pudding Jeruk Kelapa Muda, Cocok Dimakan Saat Cuaca Panas
Di kondisi seperti ini, tubuh kita perlu meningkatkan asupan nutrisi,seperti mengonsumsi makanan yang tinggi air untuk mencegah dehidrasi atau dapat
Penulis: Aisyah Hartin | Editor: Muliadi Gani
PROHABA.CO - Cuaca panas seperti saat ini berdampak buruk bagi tubuh, seperti dapat menyebabkan dehidrasi, kelelahan, iritasi, kegelisahan bahkan bisa sampai kehilangan kesadaran.
Di kondisi seperti ini, tubuh kita perlu meningkatkan asupan nutrisi.
Seperti mengonsumsi makanan yang tinggi air untuk mencegah dehidrasi atau dapat mendinginkan suhu tubuh.
Saat cuaca panas melanda, paling enak mengonsumsi camilan atau minuman dingin.
Cemilan yang cocok dimakan pada cuaca seperti ini adalah puding jeruk dengan kelapa muda.
Puding ini sangat adem di tenggorokan dan tingkat manisnya juga bisa diatur sendiri.
Berikut bahan dan cara membuat membuat pudding jeruk kelapa:
Baca juga: Resep Ayam Kukus Pasundan Ala Chef Devina, Andalan Saat Diet
Bahan-bahan
Bahan Puding I
- 1 sdt agar-agar bubuk
- 1 sdt jeli instan
- 400 ml air
- 75 gr gula pasir
- 50 gram kelapa muda (serut panjang 12 cm)
Bahan Puding I
- 1 sdt agar-agar bubuk
- 1 sdt jeli instan
- 500 ml air
- 50 gr gula pasir
- 50 ml sirop jeruk
Langkah Pembuatan
1. Bikin puding I terlebih dulu.
Rebus agar-agar, jeli, dan gula pasir sambil diaduk hingga mendidih.
Lalu matikan api dan masukkan kelapa muda kedalam larutan jeli.
Aduk hingga merata.
2. Tuangkan adonan puding ke cetakan, lalu dinginkan.
3. Kemudian lanjutkan membuat puding II.
Rebus agar-agar, jeli, dan gula pasir, diaduk hingga mendidih.
Lalu kecilkan api, masukkan sirop jeruk kedalam larutan jeli.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/prohaba/foto/bank/originals/Pudding-Jeruk-Kelapa-Muda.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.