Kuliner
Ini Sembilan Sebutan Lain Bakwan di Berbagai Daerah, Ada Bala-Bala, Ote-Ote, Hingga Nama Negara
Hal ini terlihat dari penamaan bakwan yang berasal dari bahasa Tionghoa yaitu “bak” yang berarti daging dan “wan” yang berarti bola.
lihat foto
Sebutan pia-pia juga dikenal oleh sebagian masyarakat di Jawa Tengah, yaitu di daerah Blora dan Pati.
Badak
Di Semarang dan Pekalongan, sebutan badak tidak hanya merujuk ke satu jenis hewan.
Hal ini karena masyarakat juga menyebut badak untuk bakwan sayur yang renyah dan gurih.
Kandoang
Kandoang memiliki bentuk dan isian serupa ote-ote, karena bakwan jenis ini memiliki isian udang di dalamnya.
Sebutan kandoang bagi bakwan ini dikenal oleh masyarakat yang ada di daerah Kendari, Sulawesi Tenggara.
Bikang Doang
Bikang doang merupakan sebutan bakwan yang digunakan oleh masyarakat Makassar, Sulawesi Selatan.
Sama seperti kandoang di Kendari, sajian bikang doang juga menggunakan tambahan udang dalam adonannya.
Makao atau Macau
Masyarakat di Manado, Sulawesi Utara menyebut nama bakwan dengan sebutan makao atau macau.
Terdengar unik karena kata makao atau macau memang seperti sebutan untuk nama sebuah kota.
Selain di Manado, masyarakat di Kupang, Nusa Tenggara Timur menyebutkan bakwan dengan pelafalan yang sama. (*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "9 Nama Lain Bakwan di Berbagai Daerah, Ada Bala-bala dan Ote-ote",
Update berita lainnya di PROHABA.co dan Google News
Bakwan
Sebutan Lain Bakwan
Bala-Bala
Weci atau Heci
Hongkong
Pia-Pia
Badak
Kandoang
Bikang Doang
Makao atau Macau
Prohaba.co
| Mantan KASAD Kini Jualan Bakso dan Soto di Cimahi, Begini Kata Dudung Abdurachman |
|
|---|
| Perbedaan Rasa Antara Udang Laut dan Udang Air Tawar |
|
|---|
| Pusat Kuliner di Pinggir Jalan Nasional Kawasan Meuria Paloh Lhokseumawe Mulai Beroperasi |
|
|---|
| 200 Peserta Ikut Lomba Toet Apam di Mutiara Timur Pidie, Gampong Mee Tanjong Usi Juara Pertama |
|
|---|
| Pala, Rempah Khas Indonesia yang Sedapkan Aneka Kuliner |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.