Ketahui Manfaat dan Cara Mengonsumsi Nanas yang Baik

Jadi, untuk mendapatkan manfaat kesehatannya, nanas jangan direndam dengan air garam. Namun, nanas segar langsung dipotong-potong lalu diambil intinya. 

PROHABA.CO - dr Emma Surya Pertiwi adalah seorang dokter umum kelahiran Pasuruan, Jawa Timur;.

Dokter yang juga dikenal sebagai YouTuber ini sering membagikan konten seputar kesehatan. 

Kali ini, dalam kanal YouTube dr Emmasuper, ia membagikan seputar manfaat nanas yang jarang diketahui. 

Untuk penjelasan lebih lengkap, simak penjelasan berikut ini.

Nanas merupakan buah yang kaya akan vitamin C, di mana vitamin C ini sangat bagus untuk kesehatan kulit, mecegah radikal bebas, mencegah dari sinar matahari dan penuaan, serta sebagai antioksidan untuk meningkatkan daya tahan tubuh. 

Dikutip Prohaba.co dari kanal YouTube dr Emmasuper, mengonsumsi nanas secara teratur dapat membuat kulit tampak awet muda. 

"Satu porsi nanas mengandung sekitar 130 persen kebutuhan vitamin C pada tubuh.

Sehingga, dengan rutin mengonsumsi nanas, selain membuat awet muda, segar, juga bisa meningkatkan imunitas tubuh", kata dr Emma.

Selanjutnya, nanas tinggi akan serat.

Ternyata, mengonsumsi nanas sangat bagus untuk membantu melancarkan pencernaan, karena tinggi akan serat. 

Baca juga: Manfaat Kesehatan Nanas untuk Tubuh, Cocok untuk Diet hingga Meningkatkan Kesehatan Jantung

"Nanas itu bagus untuk membantu memperlancar pencernaan kita karena tinggi serat," jelasnya.

Mitos atau fakta nanas dapat meningkatkan kesuburan? 

Faktanya, benar ternyata mengonsumsi nanas dapat meningkatkan kesuburan. 

Karena kandungan vitamin C, mineral, beta karoten, serta antioksidan yang dimiliki nanas dapat membantu menyeimbangkan hormon-hormon kesuburan pada wanita maupun pria.

Berikutnya, nanas dapat meningkatkan kesehatan terhadap paru-paru. 

Kandungan beta karoten dan vitamin C yang ada pada nanas dapat menurunkan risiko peradangan dan membantu menurunkan risiko asma pada tubuh kita.

Ternyata, nanas juga dapat membantu kesehatan mental, karena kaya akan vitamin C, B, dan nutrisi essential seperti asam amino.

Maka nanas ditemukan dapat membantu untuk mengatasi depresi dan membuat tubuh menjadi lebih bahagia.

Selain itu, nanas juga ternyata dapat mengurangi peradangan seperti nyeri sendi, nyeri tubuh, serta menurunkan kadar asam urat pada tubuh. 

Karena bromelain pada nanas itu dapat membantu memblokir metabolit yang dapat menyebabkan rasa nyeri pada tubuh.

Ternyata banyak sekali manfaat nanas.

Namun, jika dikonsumsi dengan salah, maka nanas malah membahayakan tubuh.

Kandungan fruktosa pada nanas contohnya.

Karena nanas tinggi akan gula, kadar gula yang tinggi tidak bagus untuk penderita diabetes atau gula darah tinggi.

Selain itu, fruktosa pada nanas dapat terfermentasi menjadi alkohol. 

Baca juga: Buah-Buahan Menjadi Kunci Kulit Wajah Glowing dan Sehat

"Jadi kadang kalian mengupas nanas  kemudian mencium bau-bau alkohol itu karena fruktosanya terfermentasi menjadi alkohol," ungkapnya. 

Ketika nanas yang mengandung alkohol ini dikonsumsi tentu saja dapat memperburuk kadar asam urat pada tubuh.

Lalu bagaimana cara mengonsumsi nanas dengan baik untuk mendapatkan manfaat kesehatannya?

Manfaat kesehatan nanas itu didapatkan dari enzim bromelain.

Enzim ini paling tinggi terdapat pada inti batang nanas. 

Jadi, yang harus diambil adalah inti batang nanasnya. 

Pada daging nanas juga ada enzim bromelain, tapi yang lebih banyak terdapat di inti batangnya. 

Enzim bromelain adalah asam amino yang dapat melunakkan protein biasanya digunakan untuk mengempukkan daging.

Maka dari itu, kita sering merasakan gatal di lidah ketika mengonsumsi nanas. 

Sering sekali, untuk menghilangkan rasa gatal tersebut, kita mencuci atau merendam nanas dengan air garam. 

Namun, pada proses tersebut ternyata malah akan mengeluarkan enzim bromelain pada nanas dan menurunkan kadar enzim bromelainnya. 

Baca juga: Ini Beragam Manfaat Buah Anggur Merah Bagi Kesehatan Tubuh

Jadi, untuk mendapatkan manfaat kesehatannya, nanas jangan direndam dengan air garam.

Namun, nanas segar langsung dipotong-potong lalu diambil intinya. 

Kalau mau ambil dagingnya boleh juga, tapi pilihlah nanas yang muda.

Nah, itu dia manfaat dan kandungan yang terdapat pada buah nanas. 

Sekarang Anda sudah tahu bukan cara mengonsumsi nanas agar bisa mendapatkan manfaatnya. 

Yuk! mulai konsumsi nanas dengan rutin agar mendapatkan kebaikann untuk tubuhmu. (Penulis adalah mahasiswa internship dari Prodi Pendidikan Bahasa Indonesia Universitas Samudra Langsa)

Update berita lainnya di PROHABA.co dan Google News