Konsumsi Gula Berlebih di Masa Kecil Berdampak Seumur Hidup, Ini Penjelasan Ilmiahnya

“Jika seorang anak sering mengonsumsi makanan manis di usia dini, kemungkinan besar mereka akan lebih menyukai makanan manis hingga dewasa,” katanya. 

Baca juga: 6 Bahan Herbal Ini Bantu Turunkan Kadar Gula Darah , Cocok untuk Penderita Diabetes

Dampak batasi gula

Untuk memahami dampak jangka panjang konsumsi gula pada anak, para peneliti menganalisis data dari Inggris selama masa Perang Dunia II.

Pada masa itu, Pemerintah Inggris memberlakukan pembatasan ketat terhadap gula dan permen hingga tahun 1953, jauh setelah efek kesehatan akibat perang seharusnya telah mereda.

Para peneliti membandingkan anakanak yang lahir tepat sebelum pembatasan gula dicabut dengan mereka yang lahir setelahnya.

Sejak kebijakan pembatasan dihapus, konsumsi gula di Inggris meningkat dua kali lipat, yang berarti kelompok anak yang lahir setelahnya kemungkinan besar mengonsumsi lebih banyak gula sejak kecil.  

Dengan menganalisis data kesehatan dari lebih dari 60.000 individu di Inggris, penelitian ini menemukan bahwa anakanak yang lahir di masa pembatasan memiliki risiko 35 % lebih rendah terkena diabetes tipe 2 dan 20 % lebih rendah mengalami tekanan darah tinggi saat dewasa dibandingkan mereka yang lahir setelah pembatasan dicabut.

Hasil ini sejalan dengan penelitian sebelumnya yang menunjukkan bahwa kondisi pada masa kehamilan dan masa awal kehidupan memiliki dampak besar terhadap kesehatan jangka panjang seseorang. 

Bahaya gula bagi anak

Selain dampak jangka panjang, konsumsi gula berlebih juga langsung memengaruhi kesehatan anak.

Beberapa dampaknya adalah:

- obesitas Sekitar 1 dari 5 anak di AS mengalami obesitas, termasuk 13 % anak usia 2-5 tahun.

   Konsumsi gula berlebihan meningkatkan risiko ini karena makanan tinggi gula biasanya padat kalori, tetapi rendah nutrisi;

 - diabetes tipe 2 Penyakit yang dulunya dikenal sebagai “diabetes orang dewasa” kini banyak ditemukan pada anak-anak.

   Setiap konsumsi minuman manis 8 ons (sekitar 240 ml) per hari meningkatkan resistensi insulin hingga 34 % pada anak laki-laki;