Beluntas, Lalapan Sederhana dengan 7 Manfaat untuk Kesehatan

Kandungan nutrisi

Selain harum, daun beluntas juga kaya nutrisi. Dalam 100 gram (g) daun beluntas, terdapat: air: 87,53 g; protein: 1,79 g; lemak: 0,49 g; serat: 1,34 g (larut + tak larut); karbohidrat: 8,65 g; kalsium: 251 mg; -karoten: 1225 µg; dan vitamin C: 30,17 µg.

Kandungan ini menjadikan beluntas sebagai sayuran kaya gizi yang bisa dikonsumsi sehari-hari tanpa batasan khusus.

Berbagai penelitian, termasuk yang dipublikasikan di Jurnal Molecules (2022), mendukung manfaat kesehatan daun beluntas.

Berikut beberapa manfaat utamanya:

1. mengontrol diabetes

Daun beluntas membantu menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin.

Ini menjadikannya pilihan alami untuk membantu mengelola diabetes tipe 2;

2. meringankan reumatisme

Kandungan antiinflamasi pada daun beluntas membantu mengurangi peradangan sendi dan nyeri sehingga bermanfaat bagi penderita reumatik;

3. menyehatkan pencernaan

Serat pada daun beluntas membantu melancarkan buang air besar, mencegah sembelit, serta menjaga keseimbangan bakteri baik di usus;

Baca juga: Khasiat Jahe, Sereh serta Daun Mint Untuk Kurangi Mual Pada Ibu Hamil , Tips Sehat dr Zaidul Akbar

4. menjaga kesehatan kulit

Dengan sifat antiseptik dan antibakterinya, daun beluntas bisa membantu meredakan gatal, eksim, scabies, serta mempercepat penyembuhan luka ringan;

5. mendukung kesehatan jantung