Kesehatan

Memahami Bahaya Lemak dalam Kulit Ayam untuk Kesehatan

Meskipun kulit ayam memiliki rasa yang lezat, kandungan lemak jenuh dan Kolesterol tinggi serta senyawa berbahaya

Penulis: Muhammad Aulia Ichsan | Editor: Muliadi Gani
Kompas.com
Resep Keripik Kulit Ayam, Cuma Butuh Dua Bahan Ini, Garing dan Renyah, Yuk BIkin Sendiri di Rumah 

5. Pilihan yang Lebih Sehat

Memilih untuk mengurangi konsumsi kulit ayam atau bahkan menghindarinya sama sekali adalah langkah bijak untuk menjaga kesehatan.

Bagian daging ayam tanpa kulit memiliki kadar lemak yang lebih rendah dan merupakan pilihan yang lebih sehat.

Selain itu, metode memasak seperti dipanggang atau direbus juga bisa mengurangi kadar lemak yang terkandung dalam hidangan ayam.

Meskipun kulit ayam memiliki rasa yang lezat, kandungan lemak jenuh dan Kolesterol tinggi serta senyawa berbahaya yang dihasilkan dalam proses penggorengan dapat memiliki dampak yang merugikan bagi kesehatan tubuh.

Memilih untuk mengurangi atau menghindari konsumsi kulit ayam, serta memilih metode memasak yang lebih sehat, adalah langkah proaktif dalam menjaga kesehatan jantung dan tubuh secara keseluruhan.

(Penulis adalah mahasiswa Internship dari Universitas Malikussaleh Aceh Utara)

 

Baca juga: Kopi Menjadi Penyebab Meningkatnya Kadar Kolesterol Tinggi, Begini Penjelasannya

Baca juga: Mengenal Fibrosis Kistik, Penyakit Langka Yang Mematikan

Baca juga: Coba Gunakan 7 Tips Ini untuk Merawat Kulit Wajah Agar Terlihat Awet Muda

 

 

Rekomendasi untuk Anda

Ikuti kami di

AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved